Кондитерское ателье сети ресторанов «Кофемания» — это большой, современный и универсальный комплекс, где изготавливают неповторимые кондитерские изделия премиум класса.

Мы создаем торты на все случаи жизни, будь то: день рождения, свадьба, семейный праздник, корпоративное мероприятие или торт без повода.

Благодаря мастерству и фантазии наших кондитеров, а также современному оборудованию, мы делаем торты любых форм и размеров. При изготовлении торта мы используем только натуральные продукты и ингредиенты высокого качества.

Все декоративные фигуры выполняются вручную из высококачественного шоколада, несладкого марципана, сахарной мастики, пасты для моделирования, свежих ягод, техники цветного кондитерского велюра, ручной росписи и различных топпингов (вафельной крошки и орехов).

Виртуальный тур по ателье

Начать путешествие...

Достижения

Наши кондитеры принимали участие в различных российских соревнованиях в области кондитерского искусства и неоднократно занимали призовые места.

Первое место в городском конкурсе профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии кондитер в 2016 году

Попцов Николай

Первое место в городском конкурсе профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии кондитер в 2012 году

Бекетова Надежда

Второе место в окружном этапе городского конкурса профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии кондитер в 2012 году

Букреев Алексей

Первое место в городском конкурсе профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии лучший кондитер в 2010 году

Шакарян Елена

Первое место в городском конкурсе профессионального мастерства «Московские мастера» по профессии лучший кондитер в 2008 году

Шакарян Елена

Наша команда

Наша цель — создавать неповторимые и вкусные торты, которые украсят Ваш праздник.

Команда кондитеров Кофемании — это профессионалы, работающие в кондитерском искусстве более 20 лет.

Виртуозное знание вкусов различных продуктов, опыт работы с разным оборудованием, регулярные зарубежные командировки и стажировки, постоянное общение шеф-кондитера «Кофемании» с известными мировыми гуру гастрономии, стремление к совершенству позволяют создать уникальные торты и пирожные.

Наши кондитеры черпают вдохновение отовсюду, но главный источник — это Вы. Каждый торт мы создаем на заказ и не следуем шаблонам. Если Вы можете себе представить торт вашей мечты, то мы воплотим его в жизнь.

Введите пароль

Виртуальный тур

Для просмотра виртуального тура нужен Adobe Flash Player

Закрыть

Введите пароль