Мы создаем торты на все случаи жизни, будь то: день рождения, свадьба, семейный праздник, корпоративное мероприятие или торт без повода.
Благодаря мастерству и фантазии наших кондитеров, а также современному оборудованию, мы делаем торты любых форм и размеров.
При изготовлении торта мы используем только натуральные продукты и ингредиенты высокого качества.
Все декоративные фигуры выполняются вручную из высококачественного шоколада, марципана, сахарной мастики и пасты для моделирования. Торты украшаются свежими ягодами, сахарными цветами, цветным кондитерским велюром, ручной росписью, зеркальной глазурью и различными топпингами из вафельной крошки и орехов.
Кондитерское ателье ресторанов «Кофемания» — большой, современный и универсальный комплекс, где изготавливают авторские торты и десерты премиум класса.
Наши кондитеры — это профессионалы, работающие в кондитерском искусстве более 15 лет.
Виртуозное знание вкусов различных продуктов, опыт работы с разным оборудованием, регулярные зарубежные командировки и стажировки, постоянное общение шеф-кондитера «Кофемании» с известными мировыми гуру гастрономии, стремление к совершенству позволяют создать уникальные торты и пирожные.
Наши кондитеры черпают вдохновение отовсюду, но главный источник — это Вы. Каждый торт мы создаем на заказ и не следуем шаблонам. Если Вы можете себе представить торт вашей мечты, то мы воплотим его в жизнь.
